春節時期免不了大年夜吃大年夜喝大年夜魚大年夜肉的,如許一來,節後痘痘、便秘各種成績就隨之而來,這個時間就要注意排毒了,那麼,春節後吃什麼排毒?下面我們來盤點排毒食品。
木耳
味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、跟血止血等功能。古書記錄,木耳「益氣不飢,輕身強志」。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種養分紅分,被譽為「素中之葷」。木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化體系的塵土雜質會合吸附,再排擠體外,從而起到排毒清胃的感化。
推薦食譜燴木耳夾心蝦
原料:水發黑木耳200克,鮮蝦仁100克,雞肉茸、鮮西紅柿、菠菜葉各50克,芝麻30克,黃酒25克,生薑汁15克,鮮湯200克,植物油1000克。蔥花、精鹽、味精、干澱粉各適量。
做法
1、鮮蝦仁洗凈,與少許精鹽跟澱粉拌勻上漿,放到熱油鍋中劃散,炸至金黃色時撈出、控油。水發黑木耳洗乾淨,擠去水分,剁成茸,放到碗中,用適量的精鹽、芝麻、雞肉茸、味精、干澱粉跟鮮湯拌勻,捏成丸子,每個丸子重約10克,丸子中要包入1粒蝦仁。
2、鮮西紅柿洗凈,切塊;菠菜葉洗凈,控水。炒鍋置火上,倒入植物油,燒至七成熱時放入做好的丸子,炸至定型後撈出瀝油。
3、炒鍋留底油,燒至五成熱,下入蔥花跟西紅柿塊,煸炒片刻後烹黃酒、生薑汁,再倒入鮮湯、丸子跟適量的精鹽、味精,旺火燒開,待丸子入味後下入菠菜葉,最後用濕澱粉勾芡即可出鍋食用。
檸檬
檸檬是一種養分跟藥用價值都極高的生果,它存在很強的抗氧化感化,對促進肌膚的推陳出新、延緩衰老及克制色素沉着等都非常有效。不只如此,中醫認為,檸檬還存在生津止渴、跟胃降逆、化痰止咳的功能。假如將檸檬汁跟蜂蜜,用溫開水和諧,製成蜂蜜檸檬水,是一道完美的養分組合。常常飲用可能起到通便、傳染血液、美容養顏、加強免疫力的後果。
推薦食譜檸檬蜂蜜水
原料:檸檬一個,蜂蜜500ML。
做法
1、檸檬用水打濕,名義抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖刷乾淨,並切去檸檬中間。檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方法放入乾淨的玻璃瓶或許是密封瓶中。
2、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或許是下午3-4點皮膚缺水時飲用後果最好)。
地瓜
起首推薦地瓜。地瓜熱量絕對較低,因此用地交替替主食,熱量跟脂肪均不易超標。且地瓜富含炊事纖維,可增加飽腹感,不但增加高熱量食品的攝取量並且可能促進胃腸蠕動,保持正常體重,避免便秘。最棒的服法是烤地瓜,並且連皮一起烤、一起吃掉落,味道爽口甜美。地瓜粥也是不錯的排毒食療方。
推薦食譜地瓜粥
原料:地瓜1個、大年夜米1小碗、糯米1/3小碗。
做法
1、起首將大年夜米跟糯米一起放進水中,搓洗乾淨後取出來略微控水,然後將它們一起倒進鍋中,再往裡面倒入凈水。然後用大年夜火煮30分鐘閣下,在煮的過程中注意要用勺子略微攪拌一下,避免材料粘住鍋底。
2、接着剝掉落地瓜的表皮,並放進水泡,等到剛的大年夜米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來,並將它放進鍋中一起煮,時期用勺子攪拌一下,再煮20分鐘閣下就可能食用了。
山藥
山藥是一種天然的纖體美食。它含有充足的纖維,且本身就是一種高養分、低熱量的食品,有很好的排毒養顏功能。山藥固然可能同時滋補很多臟器,但終極還是以補腎為主,常常吃山藥可能加強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖「炮製」過的山藥,補腎抗毒的功能會響應加強。
推薦食譜拔絲山藥
原料:山藥500克,冰糖75克,芝麻5克,桂花2克。
做法
1、山藥去皮後切滾刀塊冰糖碾碎成面兒狀,盤中塗上少許噴鼻油;鍋內注入油燒至五成熱,放入山藥炸至金黃色,皮脆里熟,倒入漏勺內。
2、鍋內留油少許,放入冰糖面跟一勺凈水,加桂花鹵熬糖,待糖汁名義的大年夜氣泡變小,糖曾經輕輕有點淺白色時,立刻將炸過的山藥跟芝麻倒入鍋中攪動,用糖汁將山藥包均。隨後,倒入塗油的盤中,敏捷上桌即可。
其他排毒食品
黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的推陳出新,排擠毒素。黃瓜的利尿感化無能凈尿道,有助於腎臟排擠泌尿體系的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
葡萄
可能幫助肝、腸、胃清除體內渣滓,還能增加造血機能。
胡蘿蔔
是有效的排汞食品。含有的大年夜量果膠可能與汞結合,有效降落血液中汞離子的濃度,減速其排擠。每天進食一些胡蘿蔔,還可能安慰胃腸的血液輪回,改良消化體系,抵抗招致疾病、老化的自由基。
櫻桃
櫻桃是很有價值的天然葯食,有助於腎臟排毒。同時,它另有溫跟通便的感化。
大年夜蒜
大年夜蒜中的特別因素可能降落體內鉛的濃度。
無花果
含無機酸跟多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化。