喝牛奶是很多人在壹般生活中都會做的一件變亂。也有不少人怕喝牛奶,因為牛奶中的鈣質含量是比較豐富的,常常喝牛奶的話,不少人怕因此而激發腎結石。實在,喝牛奶不一定會得腎結石,只有喝牛奶的方法正確的話,喝牛奶對人體只會有好處,而不會呈現其他迫害!
1、攝入鈣≠變結石
腎結石的產生與體內代謝異常、尿路感染、藥物影響等多種要素有關,將結石原因完全歸納於飲食習氣有些單方面。
實在,含鈣類結石的成石要素非常複雜,即便我們進食了適量的鈣也不代表會有等量的鈣離子被接收。當我們身材發明適量的鈣離子被接收而招致血鈣降低時,就會經由過程腸道1-25二羥基維生素D3的負反應而增加鈣的接收,固然這時可能會呈現一過性的高鈣尿。
2、草酸離子是結石構成要因
相較於鈣離子,草酸離子是結石構成更為重要的要素。
我們平常吃的蔬菜、生果都含有豐富的草酸,包含維生素C也是草酸的前體。蔬果被吃入體內,腸道內即存在較多的草酸根,只有可溶性草酸鹽可能被腸道接收,並終極經由過程腎臟排擠,構成草酸尿。
當草酸在尿液中濃度過高時,非常輕易跟尿液中的鈣離子絡合構成草酸鈣結晶,也就是草酸鈣結石的晚期狀況。
作為陰離子的草酸跟鈉、鉀、鎂等陽離子絡合後構成的是可溶性草酸鹽,這類的草酸鹽都可能被接收,而腸道內的鈣離子跟草酸絡合後構成不溶性草酸鈣,因無法被接收而終極經由過程腸道排擠體外。
3、喝牛奶可「一箭雙鵰」
大年夜夫常常鼓勵結石患者多喝牛奶,因為從牛奶中被接收的鈣絕對還是牢固的,而未被接收的鈣可能與腸道里的草酸離子相結合,將構成牢固的、不輕易被接收跟剖析的草酸鈣,經腸道分泌,有效降落了尿液中的草酸含量。
對喝牛奶這件事,壹般人包含大年夜部分結石病人不須要做過多的限制,即便像尿酸性結石病人,只有恰外地攝入也是可能的。對一些含鈣類的結石病人,乃至可能鼓勵病人多喝牛奶,但有一類結石病人較為特別,胱氨酸結石的患者因為基因原因,招致體內蛋白質轉化呈現成績,須要嚴格限制牛奶攝入。