牛奶是養分價值很高的安康飲品,但是每天一成穩定的喝牛奶,讓你感到有點沈悶。為了給牛奶增加口感更厚味,以上去看看7種安康喝牛奶的食療方!
下面為大年夜家收集了用於食療的七種安康服法:
1、牛奶粥。
鮮牛奶250毫升、大年夜米60克、白糖適量。先將大年夜米煮成半熟,去米湯,參加牛奶,文火煮成粥,參加白糖攪拌,充分消融即成。遲早溫熱服食,注意保鮮,勿蛻變。可補虛損,健脾胃,潤五臟。實用於衰弱勞損、氣血缺乏、病後虛贏、養分不良等症。由乳品加工廠出產的牛奶粥有多種配方,構成甜、咸等差別風味。其殺菌時光短,養分喪掉少。
2、蛋奶。
先將雞蛋煮老,去掉落蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,參加牛奶充分混淆即可。蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質。本品實用於缺鐵性貧血,以及須要補充鈣質的四五個月的嬰兒。
3、羊肉奶羹。
羊肉250克、生薑20克、山藥100克、牛奶250毫升。將羊肉洗凈切成小塊,生薑切成片,一起放進砂鍋,加水適量,文火燉7~8小時,攪勻,去除未爛殘渣,留羊肉湯,參加切片山藥,煮爛,再倒入牛奶,燒開即可。本品溫中補虛,益精補氣,實用於病後(產後)肢冷、疲憊、氣短等症。可每本性數次服食,連服5~7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物,最好每天淩晨輔食一次小米大年夜棗蓮子粥(小米60克、大年夜棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4、鮮奶玉液。
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗凈,浸泡1小時撈出,濾干水分,跟胡桃仁、牛奶加大年夜批水攪拌磨細,用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內加水煮沸,參加白糖攪拌,待全溶後濾去渣,取濾液倒入鍋內燒沸即成。本品可補脾腎,潤燥益肺,實用於咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,並可作為病後體虛、神經衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下。空肚飲用或遲早佐食均可。
5、姜韭牛奶羹。
韭菜250克、生薑25克、牛奶250毫升。將韭菜、生薑切碎、搗爛,以幹凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內,加牛奶煮沸即可。本品可溫胃健脾,實用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等,可於每日遲早服用。另有一種薑汁牛奶,用生薑汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐,實用於懷胎嘔吐不克不及進食的婦女。
6、厚奶。
把牛奶燒開參加3%~7%的澱粉或糕乾粉、藕粉等,使牛奶變稠,稍加糖即可。本品實用於習氣性嘔吐、反胃跟須要增加能量的患者。
7、牛奶大年夜棗湯。
牛奶500毫升、大年夜棗25克、大年夜米100克。先將大年夜米與大年夜棗同煮成粥,然後參加牛奶,燒開即可,可補氣血、健脾胃,實用於過勞體虛、氣血缺乏等症。