對一些小寶寶來說,再給他們增加輔食的時間可能給寶寶吃一些生果泥,並且生果表面含有的維生素含量非常高,對寶寶吃起來口感也是比較好的,也會比較受寶寶的青睞,藍莓的養分價值一直都是家喻戶曉的,並且很多人在買藍莓的時間都會抉擇進口的,那麼寶寶輔食藍莓泥的做法是什麼呢?
藍莓汁
材料:皇冠藍莓、蜂蜜。
做法:
藍莓洗凈,放入攪拌機中,參加適量的水跟蜂蜜,攪拌兩分鐘即可。
小貼士:蜂蜜是用來調理藍莓的酸度,達到酸酸甜甜的後果,也可能參加雪梨、冰糖等。
藍莓布丁
材料:皇冠藍莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、糖適量。
做法:
1、藍莓洗凈備用,吉利丁片用涼水泡軟備用。
2、牛奶放入鍋中,參加藍莓果醬,一起燒開後晾涼。
3、參加吉利丁片,攪拌均勻,之後全部放入杯子中。
4、放入多少顆藍莓後放入冰箱冷藏。等布丁凝結後放藍莓跟薄荷葉點綴即可。
藍莓果醬
材料:皇冠藍莓、白糖、檸檬汁。
做法:
1、將清洗乾淨的藍莓放入適量白糖跟檸檬汁拌勻後放置30分鐘備用。
2、30分鐘後將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎,不攪拌機的也可能在盆頂用勺子碾碎。
3、攪碎後的藍莓糊倒入鍋中,用小火不停攪拌直到稀薄,放涼裝入密封罐內保存即可。
藍莓山藥泥
材料:山藥250g、藍莓果醬30g、牛奶、食鹽。
做法:
1、山藥洗凈,去皮後切成薄片放入盤中,入滾水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透後取出。
2、趁熱將蒸好的山藥用勺子按壓成精致的泥狀,參加少許鹽跟牛奶混淆均勻,藍莓果醬用少許開水調勻。
3、將山藥泥放入碗中,用勺子稍稍整一下外形,將調好的藍莓果醬淋鄙人面即可。