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每天吃胡蘿蔔有很好的感化：胡蘿蔔含有大年夜量胡蘿蔔素，在人體內可能轉化為維生素A，存在補肝明目標感化，可能防治夜盲症，可能幫助骨骼的生長發育，增能人體的免疫力，防備上皮細胞癌。胡蘿蔔中植物纖維可能加強腸道的蠕動，可能通便防癌。胡蘿蔔另有琥珀酸鉀鹽，可能避免血管硬化，降落膽固醇及降血壓。因其存在補肝明目，清熱解毒的功能可能用於貧血，感冒，便秘可能等症，還可能保護目力，中途夭折，減肥的。
每天吃胡蘿蔔有什麼好處
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