牛蒡可能人工培養出來，也有野生的牛蒡，只是野生的較少見，但是很多山林或是叢林裏都會有很多可貴的藥草，要發明這些藥草就必須冒險去採摘，不然就會很難發明其存在。很多人認為牛蒡與野生牛蒡都是同一種葯，功能都是一樣的，實在野生牛蒡的功能會更強些，那麼野生牛蒡的功能重要有哪些呢?
價值功能
牛蒡的感化跟價值正被人們更深刻的認識跟發掘。中國《現代中藥學大年夜辭典》、《中藥大年夜辭典》等國度權威藥典中把牛蒡的藥理感化概括為三個方面：第一，有促進生長感化;第二，有克制腫瘤生長的物質;第三，有抗菌跟抗真菌感化。牛蒡根的重要功能是疏風散熱、解毒消腫，用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏，外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。
特別功能
1、可增能人體內最硬的蛋白質「骨膠原」晉升體內細胞活力。
2、在體內產生化學反應，可產生三十種以上之物質，其中「多量葉酸」能避免人體細胞產生不良的變更，避免癌細胞產生。
3、促進體內細胞的增殖，強化跟加強白的血球，「血小板」，使T細胞以3倍的速度增加，強化免疫力，晉升抗癌之功能。
4、促使體內磷鈣及維他命D在組合上之均衡，保持人體生長。
5、能清理血液渣滓，促使體內細胞的推陳出新，避免老化，使肌膚美麗細緻，能打消色斑，黑褐斑。
藥勤奮能
牛蒡一名蒡翁菜，種子名牛旁子或大年夜力子。屬菊科植物。根肉質肥大年夜，可供食用。
美食性味：種子:辛、平，無毒。根:甘、寒，無毒。
美食因素：牛蒡子含一種貳，即牛蒡因，水解後可產生牛蒡配質及葡萄糖。其余尚含有維生素B。，大年夜批生物鹼與脂肪油，油中重要因素為棕擱酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亞油酸、牛蒡淄醇。
美食功能：牛蒡子為解熱、解毒藥，有利尿排膿感化。根、葉:強健、利尿，促進推陳出新、血液輪回，通經、利大年夜便，實用於腦溢血、腳氣等症，外用有消炎、鎮痛後果。
野生牛蒡的功能表示有很多方面，如價值功能、特別功能、藥物功能及美食功能，野生牛蒡可按照大年夜家的須要停止炮製，終極將有本人獨特的功能價值。對三高疾病的防備保健也有好處，而對便秘、防癌等也有一定的感化，但是市場上的野生牛蒡並未多少，與扶植的狀況也不多少差別，倡議大年夜家細心辨別。