最佳答案
步調/方法1
做水煮雞蛋之前把雞蛋洗一下。(即便蛋殼上不雞糞,也要雞蛋洗)
步調/方法2
鍋中放入雞蛋,再加上涼水,水沒過雞蛋。(如許能使雞蛋受熱均勻)
步調/方法3
水開後,一定要用比較小的火慢慢地煮。大年夜火會使雞蛋急劇受熱,輕易爆裂。
步調/方法4
水開後,小火10分鐘閣下,關火,蓋鍋蓋,燜5分鐘閣下,待水變溫後撈出雞蛋,剝殼食用。
步調/方法5
這是剝好殼的白水煮雞蛋
步調/方法1
做水煮雞蛋之前把雞蛋洗一下。(即便蛋殼上不雞糞,也要雞蛋洗)
步調/方法2
鍋中放入雞蛋,再加上涼水,水沒過雞蛋。(如許能使雞蛋受熱均勻)
步調/方法3
水開後,一定要用比較小的火慢慢地煮。大年夜火會使雞蛋急劇受熱,輕易爆裂。
步調/方法4
水開後,小火10分鐘閣下,關火,蓋鍋蓋,燜5分鐘閣下,待水變溫後撈出雞蛋,剝殼食用。
步調/方法5
這是剝好殼的白水煮雞蛋