最佳答案
食材:油豆腐泡1碗、噴鼻蔥1小把、剁椒1大年夜勺
操縱方法
1、油豆腐泡洗凈,用廚房公用剪刀斜三角剪開
2、鍋里燒開水,放入豆腐泡焯水30s。
3、撈出油豆腐,擠干水分備用。
4、鍋里燒熱油,參加一大年夜勺剁椒炒出噴鼻味。
5、參加油豆腐一起翻炒均勻。
6、參加一鏟生抽、少許蚝油、適量鹽調味。並根據情況點少許凈水炒均,加凈水不只可使豆腐更入味,豆腐吃起來也更有爆汁的感到。
7、參加噴鼻蔥白一起翻炒均勻。
8、參加噴鼻蔥葉持續翻炒均勻,炒好即可
食材:油豆腐泡1碗、噴鼻蔥1小把、剁椒1大年夜勺
操縱方法
1、油豆腐泡洗凈,用廚房公用剪刀斜三角剪開
2、鍋里燒開水,放入豆腐泡焯水30s。
3、撈出油豆腐,擠干水分備用。
4、鍋里燒熱油,參加一大年夜勺剁椒炒出噴鼻味。
5、參加油豆腐一起翻炒均勻。
6、參加一鏟生抽、少許蚝油、適量鹽調味。並根據情況點少許凈水炒均,加凈水不只可使豆腐更入味,豆腐吃起來也更有爆汁的感到。
7、參加噴鼻蔥白一起翻炒均勻。
8、參加噴鼻蔥葉持續翻炒均勻,炒好即可