最佳答案
原料
扁魚 (1條)
蔥 (3根)
生薑 (5片)
做法:
1.籌備食材，將扁魚、生薑、蔥、分辨洗凈，切好，待用。
2.在扁魚身上劃多少刀，撒鹽，將切好的生薑條塞進肚子里，去腥後果很明顯。
3.大年夜火蒸了15分鐘就可能破即出鍋，再撒上蔥，淋上料酒跟醬油。
4.熱鍋中倒油，熬得非常熱，破即淋到扁魚身上，就可能了，一盤厚味的清蒸扁魚就實現了。
清蒸扁魚的做法王剛
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