青棗長短常好吃的一種生果,青棗的養分價值非常高,青棗表面含有豐富的維生素特別是維生素C,青棗被人們譽為是維生素丸。那麼青棗究竟能不克不及給經期的女性友人食用呢,我們曉得經期是可能多吃一些生果的,究竟經期能吃青棗嗎?
青棗不但好吃並且另有很好的攝生功能,常吃青棗可能起到抗氧化的感化,青棗有增能人體免疫才能的功能並且青棗還能促進血液的輪回呢。
青棗是一種精良的熱帶、亞熱帶珍稀生果。台灣青棗果實養分豐富,脆甜可口,含有大年夜量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,素有「維生素丸」之稱,有「日食三棗,長生不老」之說。因為其果形精美而具蘋果、梨、棗的風味,台灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的佳譽。
青果重50-100克,甜度10-20度,每百克青棗含蛋白質1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有豐富的維生素跟多種微量元素。
大年夜青棗果實養分豐富,古人有「日食三棗、長生不老」之說。果實鮮食,養分豐富,存在傳染血液,幫助消化,養顏美容等保健感化。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,單果重100-400克,因此有「熱帶小蘋果」「維生素丸」之美稱。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑,有防備缺鐵性貧血、促進傷口癒合、防備過敏、降落膽固醇等感化。
養分價值:
1、增能人體免疫力
大年夜棗含有大年夜量的糖類物質,重要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖跟果糖構成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大年夜量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,存在較強的補養感化,能進步人體免疫功能,加強抗病才能。
2、加強肌力,增加體重
實驗小鼠每日灌服大年夜棗煎劑,共3周,體重的增加較對比組明顯降低,並且在游泳實驗中,其游泳時光較對比組明顯延長,這標明大年夜棗有加強肌力跟增加體重的感化。
3、保護肝臟有實驗證明,對四氯化碳肝傷害的家兔,每日餵給大年夜棗煎劑共1周,成果血清總蛋白與白蛋白較對比組明顯增加,標明大年夜棗有保肝感化。
4、抗過敏大年夜棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能克制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有克制造用,提示大年夜棗存在抗變態反應感化。
5、平靜安神大年夜棗中所含有黃酮--雙-
葡萄糖甙A有平靜、催眠跟降壓感化,其中被分別出的柚配質C糖甙類有中樞克制造用,即降落自發活動及安慰反射感化、強直木僵感化,故大年夜棗存在安神、平靜之功。
6、抗癌,抗突變
大年夜棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發明有抗癌活性,對肉瘤S-180有克制造用。棗中所含的養分素,可能增能人體免疫功能,對防癌抗癌跟保持人體臟腑功能都有一定後果。
上文我們介紹了什麼是青棗,我們曉得青棗長短常好吃的一種生果,青棗表面含有豐富的維生素被譽為是維生素丸,常吃青棗可能起到美容跟養顏的感化,青棗有耽誤衰老的好處,但是因為青棗有促進血液輪回的功能所以經期最好不要吃青棗。