白灼菜心怎麼做好吃

提問者:用戶HTXG 發布時間: 2024-11-25 16:04:10 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

主料:菜心一把

輔料:干辣椒一個,蒜3顆,老薑一塊,蒸魚豉油一勺

做法:

1.菜心切掉落根部、洗凈

2.鍋中倒入適量凈水燒開後、放入菜心焯水、到入一點色拉油、一點點鹽(大年夜概焯水一分鐘閣下)

3.這時我們把、姜、蔥白、干辣椒切小

4.菜心撈出瀝干水分、放入盤中、到入蒸魚豉油

5.另起鍋、放入適量油、下入蔥姜干辣椒爆噴鼻後、淋在菜心上

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