最佳答案
不冰箱的話，有以下多少個方法可能延長保質時光：
1、熏曬：把羊肉切成一片片的，在肉的兩面都抹上鹽，然後掛起來，或是平攤在陽光下晒乾。一般曬多少天就好了。如許可使羊肉保存的時光很長，並且味道很好。
2、風乾：將羊肉抹上鹽或其余調味品，也可用醬油浸紅，掛在向陽處，用乾燥的風吹直至羊肉硬化，但毫不要用太陽曬。如許就能把羊肉中的水分撤除，風乾後食用。注意：製風格乾羊肉的時間，羊肉不要太厚，不然不輕易風乾。也不要放鹽太多，輕易太咸，影響口感。
3、在氛圍水分含量大年夜的處所，最好不要用風乾法。而在氛圍比較乾燥、濕度低的處所，才合實用風乾法。