最佳答案
1、食材:蒜苗500g,五花肉250g,花椒1g,八角3g,花生油30g,豆瓣醬10g,醬油10ml。
2、起首將五花肉洗凈切成薄片,蒜苗去根部去老葉切成段。
3、接着鍋中放油倒入五花肉炒至名義焦黃。
4、然後參加花椒跟八角爆噴鼻。
5、接上去倒入豆瓣醬疾速翻炒一下。
6、緊接着倒入蒜苗翻炒均勻,加大年夜批水,稍煮一兩分鐘使蒜苗熟透。
7、最後參加醬油翻炒均勻,湯汁收濃即可。
1、食材:蒜苗500g,五花肉250g,花椒1g,八角3g,花生油30g,豆瓣醬10g,醬油10ml。
2、起首將五花肉洗凈切成薄片,蒜苗去根部去老葉切成段。
3、接着鍋中放油倒入五花肉炒至名義焦黃。
4、然後參加花椒跟八角爆噴鼻。
5、接上去倒入豆瓣醬疾速翻炒一下。
6、緊接着倒入蒜苗翻炒均勻,加大年夜批水,稍煮一兩分鐘使蒜苗熟透。
7、最後參加醬油翻炒均勻,湯汁收濃即可。