最佳答案
1、主料：蝦250g、蛤蜊150g、各式魚丸150g。
2、配料：噴鼻芹葉適量、洋蔥1/4個、姜1小塊、蔥2根、干辣椒3個。
3、調料：海鮮醬油1大年夜勺、辣椒醬2大年夜勺。
4、各式魚丸、蟹棒切小塊，洋蔥切絲，姜切片，蔥切段。
5、容器中參加少許油。
6、參加兩大年夜勺辣椒醬。
7、充分攪勻後，參加薑片跟蔥段。
8、參加蝦、蛤及各式魚丸、蟹棒。
9、名義撒上切好的洋蔥絲。
10、加水，至全部食材的1/3處。
11、參加一大年夜勺海鮮醬油，翻拌均勻，送入微波爐，高火加熱8分鐘。
12、取出高低翻拌均勻，再次放入微波爐，高火加熱8分鐘。
13、將新鮮的噴鼻芹葉撒在名義，送入微波爐，高火加熱3分鐘閣下。
14、另起鍋，用干辣椒榨油，趁熱澆在海鮮鍋中，拌勻即可。