最佳答案
材料
裡脊條200g
蔥姜蒜包60g
生粉料包30g
番茄醬料包50g
做法
1. 將裡脊肉條加蔥姜、生抽、料酒跟適量的鹽抓拌均勻；
2. 取裡脊條均勻拍上生粉,鍋燒300g油至7成熱，將裡脊條順次下鍋浸炸至黃色撈出瀝油;
3. 炒鍋離火參加100g水，調入番茄醬、加適量白糖跟陳醋，開戰燒開壹直攪拌至汁水稀薄，將裡脊肉條倒回鍋內裹上汁即可出鍋。
賴皮猴糖醋裡脊做法
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