最佳答案
食材明細
糯米粉225 克、椰汁200克、砂糖110克、花奶110克、草餅粉1湯勺、糕粉適量、豆沙110克
歡樂糰子的製作過程
1. 將糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混淆拌勻過篩,放入光身的蒸糕盆,用錫紙蓋好,蒸半小時,以筷子試粉,不粘着即熟
2. 待冷卻後,要搓勻至滑軟
3. 戴上通明手套,取一粉團包入豆沙,團聚,再沾上糕粉,歡樂糰子就做好了
食材明細
糯米粉225 克、椰汁200克、砂糖110克、花奶110克、草餅粉1湯勺、糕粉適量、豆沙110克
歡樂糰子的製作過程
1. 將糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混淆拌勻過篩,放入光身的蒸糕盆,用錫紙蓋好,蒸半小時,以筷子試粉,不粘着即熟
2. 待冷卻後,要搓勻至滑軟
3. 戴上通明手套,取一粉團包入豆沙,團聚,再沾上糕粉,歡樂糰子就做好了