最佳答案
材料主料:蝦仁;
輔料:葫蘆瓜、噴鼻醋、蔥花、油、噴鼻油、鹽葫蘆瓜炒蝦仁
1鮮蝦仁用開水焯變色即可撈出涼後備用,葫蘆瓜去皮切片。
2做法:鍋內入少許油,蔥花煸出味道,加瓜片清炒,點多少滴噴鼻醋。
3再參加蝦仁,炒兩分鐘即可加鹽與噴鼻油出鍋
材料主料:蝦仁;
輔料:葫蘆瓜、噴鼻醋、蔥花、油、噴鼻油、鹽葫蘆瓜炒蝦仁
1鮮蝦仁用開水焯變色即可撈出涼後備用,葫蘆瓜去皮切片。
2做法:鍋內入少許油,蔥花煸出味道,加瓜片清炒,點多少滴噴鼻醋。
3再參加蝦仁,炒兩分鐘即可加鹽與噴鼻油出鍋