最佳答案
原料
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瘦肉 (200克)
黃花菜 (適量)
枸杞 (適量)
鹽 適量
醬油 適量
生粉 適量
1/把須要的材料都籌備好
2/把枸杞泡軟,黃花菜泡軟洗凈
3/把瘦肉洗凈切丁,放入洗凈的枸杞跟黃花菜一起剁碎
4/剁的時間放少許的鹽,剁勻
5/然後縮小碗里,放入大年夜批的油 醬油 料酒 生粉攪拌均勻
6/把攪拌好的碎沫放平在碗里
7/放蒸盤上蒸,冷水入鍋,大年夜火蒸30分鐘即可
8/厚味又好吃的黃瓜炒黃菜的做法實現開吃了。
黃瓜炒黃菜的做法
籌備一根黃瓜跟一些泡發的黃花菜
步調2
將黃瓜切片,黃花菜擠干
步調3
先將黃花菜入鍋焯1分鐘
步調4
熱鍋冷油,先將黃瓜片入鍋煸炒
步調5
待變色後,參加黃花菜跟大年夜批鹽,炒至黃瓜變軟即可