最佳答案
1、烤箱不是必須用錫紙。錫紙的感化是傳熱快,均勻散熱,使食品不會被烤焦,也能避免食品烤出來的油弄髒箱,同時,用錫紙包著食品也能過增加食品養分跟水分喪掉。因此用烤箱烤東西的時間常會用上錫紙。
2、但烤箱不是必須利用錫紙,輕易糊底的烤制原料才會利用錫紙,比方魚類跟肉類,假如是餅乾之類的食材就不須要用錫紙。
用烤箱烤東西一定要放錫紙嗎
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1、烤箱不是必須用錫紙。錫紙的感化是傳熱快,均勻散熱,使食品不會被烤焦,也能避免食品烤出來的油弄髒箱,同時,用錫紙包著食品也能過增加食品養分跟水分喪掉。因此用烤箱烤東西的時間常會用上錫紙。
2、但烤箱不是必須利用錫紙,輕易糊底的烤制原料才會利用錫紙,比方魚類跟肉類,假如是餅乾之類的食材就不須要用錫紙。