吃什麼降火 7道食療幫你滋潤降火

提問者:用戶陳章強 發布時間: 2024-10-30 04:12:01 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

夏季氣象乾燥,一不注意就會使人上火,上火的癥狀有很多,對人輕易產生不好的影響。那麼你曉得吃什麼降火嗎?你曉得降火的食品有哪些嗎?你曉得有哪些降人煙療方嗎?明天推薦大年夜家7道食療幫你潤澤降火,趕緊來看看吧。

夏季因為上火招致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大年夜病,但也很熬煎人。而荸薺就是清熱去火的「良藥」。

荸薺養分豐富,汁多味甜,自古有「地下雪梨」、「江南人蔘」之佳譽。

荸薺有很好的醫療保健後果,據《中藥大年夜辭典》記錄:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功能。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉苦楚悲傷等癥狀。

荸薺榨成汁,甜美解渴又降火,使分泌均衡。

海帶綠豆湯

海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的幻想食品。這是因為海帶性寒,其含有的碘被人體接收後,促進有害物質、病變物跟炎症排泄物的打消,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能接收血管中的膽固醇,並排擠體外。

其余,海帶中的碘還可能促使卵巢濾泡黃體化,從而降落體內雌激素程度,使內分泌掉調掉掉落調劑。

湊合火氣大年夜,南方人常常用綠豆加海帶以及大年夜批冰糖,製成「理肝跟氣湯」——綠豆海帶湯,存在清熱解暑、清肝降火之功。

綠豆跟海帶的結合,讓這道綠豆海帶湯不但可能緩解肝火茂盛,緩解頭痛目眩、口苦口乾等癥狀,還可幫助醫治晚期高血壓。

冰糖雪梨糖水

梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大年夜便燥結症較為合適。

梨另有降落血壓,清熱平靜的感化。梨含有豐富的糖分跟維生素,有保肝跟幫助消化的感化。

除了生吃之外,我們還可能榨汁享用。或加胖大年夜海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對氣象亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲響不揚者,存在潤澤喉頭、補充津液的功能,對內分泌掉調的醫治也非常有效哦。

綠豆湯

進食煎炸肥膩等熱性食品後,皮膚呈現瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,怎麼辦?吃點綠豆有好處。因為呈現上述情況,是因為濕毒藏於肌膚所致,而綠豆則存在強力解毒功能。

其余,綠豆還能降落膽固醇、保肝跟抗過敏感化,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功能更佳。

喝綠豆湯假如要清冷退火,就別久煮。古人喝綠豆水,但認為綠豆不宜煮破,盡管別把綠豆煮到爆開,飲其煮沸後略帶淺綠的凈水,清熱後果最佳,能有效調理內分泌掉調。

蒜末空心菜

別名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等,存在解毒、清熱涼血等功能,從而起到調理內分泌的感化。

烹飪方法

1、將鍋中的水燒開,將摘好、洗凈的空心菜放進開水中燙至九成熟,撈起瀝干水待用;

2、然後在油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再參加生抽、白糖、雞精、噴鼻油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上如許就可能了。

豬肝炒木耳

木耳有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血,存在滋潤跟調理內分泌感化。

俗話說吃什麼補什麼,湊合肝火也要補肝。豬肝炒木耳對停息肝火有感化。

烹飪方法

1、木耳浸軟,切去底部硬塊,再切成粗絲;

2、豬肝洗凈抹乾再切成厚片,參加腌料腌約10分鐘;

3、鍋燒熱,放2湯匙油,爆噴鼻薑片,放入豬肝片用大年夜火不停兜炒至熟

4、再放入木耳絲及蔥炒勻,加少許糖、鹽調味即可上碟。

蓮子百合湯

百合的養分紅分大年夜部分是澱粉、蛋白質,其余另有生物鹼跟多種維生素,從來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。

據《別錄》記錄,可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身苦楚悲傷,止涕淚,可用於醫治肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚慌掉眠等症。

因為肝火茂盛而招致的內分泌掉調無妨嘗嘗蓮子百合湯。

烹飪方法

將蓮子去芯,與百條約放在砂鍋內,加適量凈水,文火煮至蓮子肉爛,再參加雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺,寧心安神。

降火的食品

1、茄子

《本草綱目》上說「茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸」。《醫林纂要》稱茄子「寬中、散血、止瀉」。

現代醫學研究標明,茄子中豐富的維生素P,可加強細胞間的粘著才能,能防治微血管脆裂出血及其促進傷口癒合。

所以,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症,對慢性胃炎等也有一定醫治後果。

2、絲瓜

有清熱解暑的功能。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。做湯時烹煮時光不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠光彩。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

4、綠豆

任務及其休息之餘,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、賞心順眼之感,這是因為綠豆起到清熱解暑、止渴利尿的功能。

5、苦瓜

有人把西瓜當成夏季解暑的瑰寶,現實上從現實上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品倒是苦瓜。中公官方自古就有「苦味能清熱」、「苦味能健胃」的經驗之談。

中醫認為,苦瓜味苦、性酷寒、能清熱瀉火。苦瓜的微苦味道,吃後能安慰人體唾液、胃液分泌,使食慾大年夜增,清熱防暑,所以,夏食苦瓜正適宜。

用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、幹冷痢疾,皆為幫助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶,飲後消暑怡神。

6、陳醋

夏天人們飲水較多,胃酸響應降落,使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。假如在烹飪時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾。

妒忌還能進步胃腸道的殺菌後果。另有,如在烹飪時參加多少滴醋,就會降落蔬菜中維生素C的喪掉,並且有利於食品中鐵的汲取。

總結:經由過程上文的介紹,你曉得哪7道食療可能幫你潤澤降火了嗎?你曉得吃什麼降火了嗎?你曉得降人煙療方有哪些了嗎?常常上火的人無妨實驗一下這些食療,幫你敏捷降火。

相關推薦