跟著經濟狀況的開展,注意攝生曾經不再是女人的專職,很多男性也注意起了本人的攝生狀況。攝生的方法分為很多種,最罕見的還是食品攝生法,簡單堅固,在家就可能本人做。男性滋補攝生湯大年夜家都會做嗎,下面就介紹一下男性滋補攝生湯的做法。
1、骨頭湯
原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,適量凈水。
調味佐料:薑片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大年夜料、桂皮、鹽。
製法:切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時光為40-60分鐘。骨頭湯做好後,盛入小盆內,放入冰箱冷凍室儲存,隨吃隨取。
2、羊肉湯
滋補功能:羊肉湯屬熱性,可能溫胃禦寒,但喝多了輕易上火。
特點:光彩光亮,呈乳白色;湯質精美,養分豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。
製法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個鍋內煮,可放些蔥姜等,(不宜縮小料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。
把羊骨架放鍋里,加滿凈水,好了,開戰,熬吧,熬一個小時閣下,把沈沒鄙人面的一些雜質舀出去,這時的湯就比較純凈了,放些蔥姜,持續熬吧,什麼時間熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可能了。熬湯一定要捨得花時光。
把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、噴鼻菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗光彩乳白,口味鮮噴鼻醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。假如愛好辣椒,可能放些辣椒。
3、蘿蔔燒排骨
特點:成菜光彩紅亮,肉質酥嫩,味道鮮美。
原料:豬排骨500克,蘿蔔500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,姜5克,澱粉5克,油50克。
製法:蘿蔔切絞成塊,蔥切段,姜切片。炒鍋上火,放油將蔥、姜跟蘿蔔放入,煸炒至上色參加料酒、醬油、鹽、味精、白糖跟凈水,放入排骨坯料,用火燒開鍋後,轉用小火燒25分鐘,待汁收濃且口味濃噴鼻時,參加水澱粉,把汁全部掛在原料名義即可。
多種湯類可能供大年夜家抉擇,因為每團體對口味的請求也差別,可能根據本人的愛好,抉擇本人愛好的湯類。做法很簡單。並且本人做的菜肴也比較的放心堅固,還經濟實惠。快快按照以上的方法進修一下男性滋補攝生湯的做法吧。