最佳答案
大年夜家好,我是美食作者小丁拍攝,每天探美食店供大年夜家抉擇,關注小丁讓你懂得更多的美食信息 起首非常感激在這裡能為你解答這個成績。
早年多少個原因:
1,麵粉的品質一定要好,發麵的麵粉一般選用中筋麵粉
2,包子變白也是靠揉的,揉的好揉的潤澤,就會很光滑很白。
3,假如你不時光,也沒力量一直揉面,就買一點麵粉食用增白劑
4,發麵醒的時光跟溫度恰如其分。28-38度,醒發半小時。
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2,包子變白也是靠揉的,揉的好揉的潤澤,就會很光滑很白。
3,假如你不時光,也沒力量一直揉面,就買一點麵粉食用增白劑
4,發麵醒的時光跟溫度恰如其分。28-38度,醒發半小時。