太極參是一種比較罕見的保健品，重要產於我國西南地區、韓國以及朝鮮地區，是人蔘中的一種。太極參的功能感化有很多，比方說可能防備糖尿病、防治癌症、保護肝臟、防備高血壓、改良腸胃、促進血液輪回、增能人體的免疫機能等。下面，就為大年夜家具體介紹一下太極參的功能感化。
一、簡介
太極參(KoreaTaigeuk)，別稱5年或6年高麗參，中國稱之為大年夜力參。屬於植物界被子植物(五加科)，分布在中國、韓國、朝鮮。
太極參--韓國國寶之一，存在1500多年的種植歷史，歷代作為皇家御用的滋補良品及貢品。跟著時代的開展逐步被明日平易近廣泛的用於出產跟生活中，也發明白太極參更多的用處。近代跟著科技的開展，太極參曾經作為韓國的一種象徵，韓國官方積極促進太極參的利用及出口，每年太極參出口至日本，中國台灣，美國等地深受各國國平易近愛好。
二、加工工藝
水參屬性微寒，是全部高麗人蔘產品的原料。水參是指從地里采來後不經烘曬，含有約70%水分的人蔘，即未乾燥新鮮人蔘。水參是汲取了光陰精華跟養殖人的辛苦心血而長成的靈參靈草。
三、重要價值
可防備糖尿病、有抗癌感化、防備動脈硬化跟高血壓、保護肝臟、改良胃腸疾病、打消宿醉、抗疲憊及減輕精力壓力、避免老化、使腦筋更機動、促進血液輪回、醫治貧血、加強免疫機能、避免放射線侵害、避免艾滋病毒的增殖、保持人體機能的均衡。
四、重要功能
人蔘皂甙(ginsenoside，GS)是人蔘的重要有效因素，現已明白曉得的GS單體約有40餘種;另有人蔘多糖、人蔘蛋白質、人蔘揮髮油、氨基酸、無機元素、肽類物質、多種維生素、無機酸、生物鹼、脂肪類、黃酮類、酶類、淄醇、核苷、木質素等物質;
對人體的功能:因為不像其他過熱的參類，太極參屬於是溫補類的，無論是大年夜人還是小孩都可能利用的，可能調理中樞神經體系、抗氧化感化(防皮膚老化、改良皺紋)、進步對有害安慰的抵抗才能，可加強機體的應激才能跟順應性、促進大年夜腦對能量物質的利用。