氣血是人體兩種比較特其余存在，這兩種物質都會對人體形成不一樣的感化，氣與血是密弗成分的，兩種物質相互存在，相互依附。一般來說，氣血缺乏這種病不算什麼大年夜病，男女性身上都有可能產生，可能經由過程注意壹般飲食來調理氣血，下面就給大年夜家介紹一下男子補氣血的湯譜大年夜全。
一、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯的抉擇。牛肉是肉類（除肝臟）中含鐵最多的，中醫講也是補氣血，調脾胃上好的食品，且熱量也不高。補鐵另有一點須要注意就是補充維生素C，因為維生素C可能促進鐵的接收，這裡增加的西紅柿妙處就在這裡，西紅柿富含維生素C，還含有可能抗衰老防癌的番茄紅素。另有就是噴鼻菜，噴鼻菜屬熱性，可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。養分互補，葷素搭配，可能說是絕配。
材料：新鮮西紅柿跟一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥跟姜、蒜。
做法：
1、先把牛腩跟西紅柿切成核桃大年夜的塊備用；乾淨的牛腩不必焯水，用少許油煸炒八角、花椒出噴鼻味之後撈出，放入姜、蒜片跟牛腩翻炒到牛腩名義稍干時加料酒；再翻炒數下添入開水，放入鍋中燉一個半小時。
2、取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水澱粉勾芡後撒蔥花即可。
二、羊肉鵪鶉湯
俗話說：「要吃走獸，鴿子鵪鶉。」鵪鶉肉是典範的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，特別合適中老年人以及高血壓、瘦削症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人蔘相媲美，被譽為「植物人蔘」。羊肉鵪鶉湯補氣補血，滋陰壯陽。實用於年老或病後體虛，貧血頭暈，身材瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之症。
材料：鵪鶉1隻，羊肉200克，小麥仁50克，生薑、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗凈，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生薑、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
三、淮山枸杞子鮮菌牛尾湯
牛尾對男子來講長短常好的補氣、養血的食品，同時還存在強筋骨，健身形的感化。味道也可能說是牛肉中最好的。金針菇能有效地加強機體的生物活性，促進體內推陳出新，有利於食品中各種養分素的接收跟利用，對胃腸不好、血脂高，瘦削者非常合適。同時又參加了可能調理脾胃的山藥，滋陰的枸杞子，所以這款湯不得不推薦哦。
材料：山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或許牛尾。
做法：牛尾先堵截焯水，去除浮沫，然後重新加水，參加生薑，桂皮，大年夜料，蔥段，大年夜火煲沸後，改文火煲半個小時後參加山藥，持續燉煮半個小時，然後參加焯過水的金針菇，洗凈的枸杞子，約10分鐘關火，調入適量食鹽便可。
四、當歸紅棗老鴨湯
當歸有補血、養血之功能，迎面黃貧血、唇甲慘白、心悸眩暈有一定的食療感化。鴨的基本養分要素有代射能，粗蛋白質，粗纖維、鈣、磷、多維跟微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補虛養腎，而鴨肉與性溫味甘、存在補血活血功能的當歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，實用於氣血缺乏、陰虛體弱及久病之後的男子補血、加強免疫力。
材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，凈水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入凈水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大年夜火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
五、黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味陳舊的中藥，存在「益氣固表」的功能，可能進步人體免疫功能，加強抗病才能。黃芪牛肉湯的重要功能有利氣補肺，養心安神，強身健體，平常輕易感冒、體質衰弱、怕冷的人，每天喝一碗即可達到強身健體的目標。
材料：牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
做法：
1、將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用滾水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。打去血沫後，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。
2、將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調味後，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體接收後為維生素A，並含有豐富的維生素E，可益氣補血。紅棗則能補脾跟胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素跟多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的感化。
材料：南瓜、紅糖、蜜棗。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
男子除了常喝以上補血氣湯品，平常應當多吃富含優質蛋白質、微量元素（鐵、銅等）、葉酸跟維生素B12的養分食品，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含養分的同時，存在補血活血的功能。