煲湯去濕氣的藥材有哪些?

提問者:用戶雷麩爾 發布時間: 2024-10-30 18:10:01 閱讀時間: 3分鐘

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假如體內濕氣過重的話,須要從生活的方方面面停止調劑,比方要改良生活情況,生活以及任務的空間盡管調劑乾燥一些,其余要養成精良的生活習氣,要保證充分的睡眠,年青人千萬不克不及常常熬夜,另有不要常常喝酒,不要常常吃一些辛辣安慰性食品等等,在此基本上,可能煲湯去濕氣,下面介紹利用藥材煲湯去濕氣的方法。

煲湯去濕氣的藥材:

★豬橫脷煲夏枯草

功能:清熱祛濕,除肝熱

材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生薑4片。

做法:1、把豬橫脷先飛水去腥備用。2、將夏枯草、棉茵陳及生薑跟豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾後轉文火煲約2小時,調味即可。

順應症:豬橫利性平味澀,補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結消腫功能;綿茵陳則有清幹冷,退黃疸的功能。故該湯可能清熱去濕,去肝熱,尤其實用於糖尿病患者服用。

★淮山扁豆煲雞腳

功能:健脾祛濕、舒筋活絡

材料:淮山15克,扁豆15克,芡實15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10隻),生薑絲少許。

做法:先將雞腳去衣清洗,切掉落腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳跟薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後參加食鹽調味即可。

順應症:湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強骨的感化,並且雞腳含較多的膠原蛋白,食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山存在益氣養陰、補脾肺腎的功能;扁豆存在健脾化胃的感化;芡實功能健脾除濕,固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的感化。故本湯合適脾虛有濕症見體倦乏力、便溏者食用。

注意事項:倡議不要用冰凍雞腳,不然會影響湯的美味。

★白朮陳皮豬肚湯

功能:健脾燥濕開胃

材料:陳皮10克,白朮30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生薑5片。

製法:1、先將豬肚洗凈飛水。

2、將全部用料放入湯煲內,加水約2500ml,煲滾後改用文火煲約1個半小時。3、取出豬肚切件,放回鍋內,再煲30分鐘,調味即可。

順應症:白朮功能補氣健脾、燥濕利水;陳皮存在理氣調中、燥濕化痰功能;豬肚甘,溫,功能補虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進食慾,對腹脹、納食不噴鼻、消化不良者尤宜。

注意事項:本湯性溫,陰虛內熱者不宜。

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