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銀耳百合湯是一種滋陰潤肺、美容養顏的攝生湯，臨時服用會美白皮膚，平皺淡斑，還能加強抵抗力，防備感冒。但是也是有一些忌諱的，並不是大年夜家都可能吃，以下三類人誤吃了反而有不好的感化：第一，風寒咳嗽痰多者，最好不要吃銀耳百合湯。銀耳性潤而膩，風寒咳嗽及濕痰雍盛者慎食。若有大年夜便泄瀉者也不合適食用。第二，老年人不適合適量的吃銀耳。老年人本身的消化功能比較差，而銀耳又是不太輕易消化的食品，假如持續吃上多少天銀耳或許一次性的食用過多，都輕易招致老年人產生腸梗阻，因此臨床上因為吃銀耳而產生腸梗阻的老年人履見不鮮。第三，近來發明患有咯血，嘔血或許是便血的，支氣管擴大年夜招致咯血，十二指腸潰瘍合併出血、黑便等等的病人，假如藥物治癒以後，再進食大年夜量的銀耳，可能使舊病複發，招致再次咯血，乃至嘔血或許是便血的產生。