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菠菜是我們壹般生活中常常會食用的食材，該食品中含有豐富的蛋白質、粗纖維、脂肪、碳水化合物及礦物質等因素。一方面菠菜中的粗纖維可能促進腸道的蠕動，有利於排便，且能促進胰腺分泌，有很好的助消化的感化；其余菠菜能促進身材的生長發育，還能進步機體的免疫力；菠菜的提取物可能促進細胞的增值，既能抗衰老，又能保持芳華活力。
菠菜的營養價值是什麼
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