過夜的白菜熱了還能吃嗎

提問者:用戶EEXO 發布時間: 2024-10-31 05:01:02 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

加熱後能吃:若隔夜白菜放置在溫度偏低的情況中,且用保鮮膜覆蓋,因為隔夜白菜中病原微生物數量較少,且高溫能有效克制病原微生物的生長繁殖,此時的隔夜白菜若不產生蛻變,經過加熱一般情況下是能吃的

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