最佳答案
1、製作出好吃的甜甜圈須要控制好烤箱的時光跟溫度,在烤之前可能先將烤箱預熱2分鐘,形式抉擇也要抉擇高低火,不然烤出來的甜甜圈會呈現烤不熟的成績。可能根據本人的須要恰當調劑溫度跟時光,假如把持不好溫度跟時光,也能用錫紙包裹著烤,如許能避免呈現的烤糊等成績。
2、籌備材料:高筋麵粉250克、雞蛋20克、白糖適量、酵母粉5克、淡奶油20克、黃油適量、巧克力
3、方法步調:將雞蛋打散後與麵粉、白糖、酵母、淡奶油、凈水一起混淆;將麵糰均勻揉至軟糯狀況後用保鮮膜密封發酵1天;將發酵好的麵糰用擀麵杖做成麵餅,再做成圓圈等外形;持續發酵2天,待麵糰發酵至2倍大年夜即可;將甜甜圈放在烤箱頂用180℃高低火烤制12分鐘即可;將巧克力融成醬後,再刷在甜甜圈上,最後撒上一些巧克力屑。