最佳答案
1、原材料：白芥子20克，金瓜350克，清湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
2、將金瓜去皮切塊，白芥子洗凈待用。
3、凈鍋上火，放入清湯、白芥子、金瓜，大年夜火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。
白芥子燜金瓜怎麼做
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1、原材料：白芥子20克，金瓜350克，清湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
2、將金瓜去皮切塊，白芥子洗凈待用。
3、凈鍋上火，放入清湯、白芥子、金瓜，大年夜火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。