最佳答案
1、將嫩菠菜擇洗乾淨，切成3厘米長段備用。
2、將粉皮放入溫水中泡軟，切生長條，放入開水鍋內焯透撈出，瀝凈水分備用；
3、鍋內放入適量油，爆噴鼻蔥姜，倒入菠菜翻炒至軟。
4、然後參加粉皮，翻炒，調入鹽、雞精，淋入多少滴噴鼻醋，裝盤即可。
5、好吃的菠菜粉皮就做好了。
怎麼做菠菜粉皮
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3、鍋內放入適量油，爆噴鼻蔥姜，倒入菠菜翻炒至軟。
4、然後參加粉皮，翻炒，調入鹽、雞精，淋入多少滴噴鼻醋，裝盤即可。
5、好吃的菠菜粉皮就做好了。