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1、《天工開物》是我國明代大年夜科學家宋應星（1587-1663年）的代表作，初版於崇禎十年（1637年），是作者任江西分宜教諭時（1634-1638年）撰寫成的。
2、宋應星，字長庚，明南昌府奉新縣北村夫。他出生在官宦之家，書噴鼻門第，自幼聰慧過人。萬曆四十三年，時年28歲的宋應星便與其兄一起在江西鄉試時同榜中舉，一時傳為佳話。宋應星興趣非常廣泛，對農業、手產業出產都比較注意察看跟研究。當科舉場中屢受波折，以至六上公車而不第之後，他便幡然覺悟，一方面為官，一方面著書破說起來。遂成為一名科學上的巨人。
3、《天工開物》一書原分作18卷，順次為：乃粒（五穀）、乃服（紡織）、彰施（染色）、粹精（糧食加工）、作咸（製鹽）、甘嗜（製糖）、陶埏（陶瓷）、冶鑄（鍛造）、舟車（車船）、錘鍛（鍛造）、燔石（燒造）、膏液（油脂）、達成（造紙）、五金（冶金）、佳兵（兵器）、丹青（朱墨）、麴櫱（制 ）、珠玉。前面一些卷目都是與國平易近大年夜眾壹般生活關係較為密切的內容，如許一種陳列次序，一定程度上反應了作者貴五穀而賤金玉的頭腦。該書分量最大年夜的是農業技巧，其次是金屬冶鑄技巧。宋應星撰寫此書的目標，一是要向人們體系地介紹農業、手產業的出產知識。他認為天覆地載，物號數萬，若每一種知識都要靠他人口授，或許親身去察看，那是認識不了多少東西的，故應向書籍進修。二是誇大年夜出產知識之重要，批駁那種鄙棄出產休息，連棗梨之花都不克不及辨別，而侈談楚萍的錯誤偏向。