年糕片怎麼炒好吃

提問者:用戶EETU 發布時間: 2024-10-31 08:00:01 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

1、食材:年糕150克,胡蘿蔔50克,辣椒粉5克,韓式辣醬10克,洋蔥20克,白芝麻10克,青翠15克,鹽5克,花生油20毫升,醬油10克。

2、胡蘿蔔洋蔥切絲,青翠斜切絲備用,鍋內燒開加鹽把年糕先煮熟。

3、另起一鍋放少許油,先把胡蘿蔔炒軟,再參加洋蔥持續煸炒。

4、把煮好的年糕放入一起炒,加韓式辣醬,辣椒粉,鮮醬油調味。

5、參加一碗煮年糕的水煨煮,大年夜火收汁翻炒,最後放入炒噴鼻的白芝麻跟青翠即可。

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