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大年夜家在生活應當都吃過紅薯干，紅薯干有助於促進腸胃的消化，煮粥也很好吃，但紅薯干很硬，假如煮不爛煮不碎，煮出來的粥就會很難喝，給大年夜家分享一下紅薯干煮粥輕易爛的方法。
東西原料紅薯干80g、紅棗6顆、米50g
方法:
1，把紅薯、棗、大年夜米用凈水淘洗乾淨。
2，在鍋里倒入適量的水，把洗乾淨的紅薯干、紅棗放入鍋中。
3，籌備一個碗接一碗涼水，這是煮紅薯稀飯最重要的一步。待水燒開的時間，大年夜概煮個兩三分鐘，倒入半碗涼水，然後等水燒開，再次倒入涼水，重複三次，紅薯乾兒就能煮爛了。
4，參加大年夜米，參加適量的水，倒在燒開的鍋中，用勺子攪拌均勻，等到再次燒開，進口即化的紅薯干粥就實現了。
煮紅薯乾的時間，在水燒開以後，一定要記取重複三次往鍋里參加涼水！