最佳答案
主料:土豆2個,白菜250克
輔料:干辣椒2個,油4勺,鹽1勺,醋3勺,雞精半勺
步調:
1、將土豆洗凈去皮,並切成絲,放入碗頂用凈水泡一下,撈出待用。將白菜洗凈,並切成絲,待用。
2、燒鍋倒油燒熱,下入干辣椒絲爆噴鼻。接著,倒入白菜翻炒一下。
3、然後,倒入土豆絲,加點鹽調味翻炒至斷生。最後,加點醋、雞精炒勻,即可。
主料:土豆2個,白菜250克
輔料:干辣椒2個,油4勺,鹽1勺,醋3勺,雞精半勺
步調:
1、將土豆洗凈去皮,並切成絲,放入碗頂用凈水泡一下,撈出待用。將白菜洗凈,並切成絲,待用。
2、燒鍋倒油燒熱,下入干辣椒絲爆噴鼻。接著,倒入白菜翻炒一下。
3、然後,倒入土豆絲,加點鹽調味翻炒至斷生。最後,加點醋、雞精炒勻,即可。