最佳答案
1、接灶王爺是灶王爺的誕辰。灶王爺的誕辰有每年十二月二十三日跟每年八月初三兩種說法。
2、每年臘月二十三，灶王爺要上天彙報這家人一年來的善惡，玉皇大年夜帝根據他的彙報，決定這一家新一年的吉凶禍福。所以要好好送送他白叟家。好讓他白叟家高高興興給說壞話。
3、臘月二十三是廚房之神灶王爺的誕辰，也是舊曆的大年夜年。過了臘月二十，年味兒漸濃，這時間出門在外的人——推車的、開店的、補漏鍋、賣蒜的全都急著往家趕，為的是趕上臘月二十三過大年夜年，全家給灶王爺慶誕辰——祭灶。
4、根據道教典籍《玉匣記》記錄，是八月初三。一些地區尤其是南方都在是日舉辦祭奠，還要奉誦一部俗稱《灶王經》的經典。官方俗雲「家有灶王經，水火不克不及浸」。
5、此風明清最盛，清顧祿《清嘉錄》中說「（八）月初三日，為灶君誕辰，家戶具噴鼻蠟素羞，以祀天王堂及福濟不雅之灶君殿。進噴鼻者絡繹整天」。可見人們對這一節日的器重。