最佳答案
四葉菜的做法是多樣的，但是要做好吃就須要控制一些技能。
1.起首須要將四葉菜洗凈並去掉落根部跟老葉子，接著用滾水焯一下，讓其變軟。
2.在鍋中熱油，參加蒜末跟薑末翻炒，待其披收回噴鼻味後，再將焯好的四葉菜放入鍋中，翻炒均勻。
3.參加少許鹽跟雞精調味，再淋入少許生抽，翻炒均勻後出鍋即可。
延長：其余，在做四葉菜時也可能根據團體口味參加一些其他的調味料，比方辣椒油、芝麻跟花生等，進步其口感。
四葉菜怎麼做好吃
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四葉菜的做法是多樣的，但是要做好吃就須要控制一些技能。
1.起首須要將四葉菜洗凈並去掉落根部跟老葉子，接著用滾水焯一下，讓其變軟。
2.在鍋中熱油，參加蒜末跟薑末翻炒，待其披收回噴鼻味後，再將焯好的四葉菜放入鍋中，翻炒均勻。
3.參加少許鹽跟雞精調味，再淋入少許生抽，翻炒均勻後出鍋即可。
延長：其余，在做四葉菜時也可能根據團體口味參加一些其他的調味料，比方辣椒油、芝麻跟花生等，進步其口感。