最佳答案
1、食材：牛肋板肉五斤、醬油五兩、食鹽二兩、蔥段三棵、甜麵醬一兩、蒜一頭、姜五片、花椒、大年夜料、丁噴鼻、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩。
2、做法：將牛肋板肉洗凈，控去血水，鋸刀切成大年夜方塊，泡在冷水裡約三非常鐘，放入開水鍋里煮透撈出。重換一鍋水再煮入牛肉，待浮沫飄起後撇去，參加各種調料跟葯料（要用布包住以便下次利用），用溫火慢慢燉爛即成。
牛肉燉著吃怎麼燉
相關推薦
1、食材：牛肋板肉五斤、醬油五兩、食鹽二兩、蔥段三棵、甜麵醬一兩、蒜一頭、姜五片、花椒、大年夜料、丁噴鼻、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩。
2、做法：將牛肋板肉洗凈，控去血水，鋸刀切成大年夜方塊，泡在冷水裡約三非常鐘，放入開水鍋里煮透撈出。重換一鍋水再煮入牛肉，待浮沫飄起後撇去，參加各種調料跟葯料（要用布包住以便下次利用），用溫火慢慢燉爛即成。