最佳答案
食材：
韭菜150克、肉末150克、小蔥2根、姜1片、雞蛋1個。調味料：鹽1克、雞精2克、生抽2克、蚝油1克、噴鼻油1克、白鬍椒粉1克。
步調
1.韭菜洗凈，剁成碎末。
2.小蔥切蔥花，姜切末。
3.大年夜碗中放入肉末、韭菜末、蔥花、薑末、鹽、雞精、生抽、蚝油、噴鼻油、白鬍椒粉，順同一偏向充分攪拌均勻即可。
4.裝入盤中。
韭菜的做法最簡單最好吃
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1.韭菜洗凈，剁成碎末。
2.小蔥切蔥花，姜切末。
3.大年夜碗中放入肉末、韭菜末、蔥花、薑末、鹽、雞精、生抽、蚝油、噴鼻油、白鬍椒粉，順同一偏向充分攪拌均勻即可。
4.裝入盤中。