最佳答案
1:炒白煮蛋啊 一個雞蛋切開成四塊 然後加噴鼻菜 豆瓣醬 醬油 蔥 炒一下就可能了 很好吃
2:另有就是臯比雞蛋 把白煮蛋煎一下或許是把皮炸皺了就可能了 然後按照本人愛好吃的味道調味
3:再不然就鹵 做成滷蛋 然後放在通風的處所風乾 再鹵 再風乾 如許可能放一個月 鹵到蛋皮變成黑色的時間最好吃啦 台灣鐵蛋就是如許的做法
4:就做臯比蛋嘛。雞蛋煮熟後剝皮裹點生抽，然後用八成油溫炸出臯比紋路，然後切開後用青椒跟老乾媽豆鼓炒就行了。
5:先把熟了的雞蛋切成圓圈，再在鍋內放入少許油煎至金黃，然後放入本人愛好的調料拌在一起炒，出鍋後撒上蔥花（按本人愛好而定）