炒姜米的做法步驟

提問者:用戶DWAP 發布時間: 2024-10-31 11:23:01 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

主料:炒米1包;

輔料:白砂糖200克;生薑50克;水1小碗;

1.糖跟水參加鍋里,生薑切極碎丟出來一起煮。

2.熬到鍋里的泡泡須要很盡力才幹翻下去。

3.取一乾淨筷子跟一碗冷水,筷子蘸糖漿在冷水裡點一下,會構成一顆糖珠,嘴巴嚼起來粘牙就可能了。

4.把炒米倒入其中,保持小火加熱。

5.硅膠鏟子翻拌直到每一粒炒米都裹上糖稀。

6.入模,儘快壓實,成品

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