最佳答案
1、籌備排骨一斤,蘿蔔一個,霧水葛100g,生薑一塊,鹽一勺,雞精少許。
2、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個自水要倒掉落不要。
3、另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大年夜概20分鐘閣下,此時應當能聞到噴鼻味了。
4、蘿蔔跟霧水葛洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大年夜火燒開。
5、蓋上蓋改小火煮約10分鐘閣下至蘿蔔熟,加少許鹽跟雞精出鍋。
1、籌備排骨一斤,蘿蔔一個,霧水葛100g,生薑一塊,鹽一勺,雞精少許。
2、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個自水要倒掉落不要。
3、另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大年夜概20分鐘閣下,此時應當能聞到噴鼻味了。
4、蘿蔔跟霧水葛洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大年夜火燒開。
5、蓋上蓋改小火煮約10分鐘閣下至蘿蔔熟,加少許鹽跟雞精出鍋。