最佳答案
主料：米粉150克。
輔料：大年夜蒜3瓣、蔥1棵、生抽2勺、蚝油1勺、食鹽適量、食用油少許、雞精1勺。
1、米粉提前浸泡1小時，大年夜蒜切片，蔥切碎。
2、鍋里倒入適量的水，放入米粉。
3、大年夜火煮沸後，轉中火煮熟。
4、把生抽，蚝油，雞精跟食鹽放入碗中，倒入適量的水攪拌均勻。
5、把煮熟的米粉放入醬汁中。
6、鍋里倒入適量的油燒熱後，放入大年夜蒜跟蔥炒出噴鼻味。
7、把炒噴鼻的大年夜蒜跟蔥澆在米粉上，即可。
鹵鵝腸湯米粉怎麼做
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2、鍋里倒入適量的水，放入米粉。
3、大年夜火煮沸後，轉中火煮熟。
4、把生抽，蚝油，雞精跟食鹽放入碗中，倒入適量的水攪拌均勻。
5、把煮熟的米粉放入醬汁中。
6、鍋里倒入適量的油燒熱後，放入大年夜蒜跟蔥炒出噴鼻味。
7、把炒噴鼻的大年夜蒜跟蔥澆在米粉上，即可。