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難吃因為凈水煮牛腦的口感跟味道都比較淡，並且煮熟後的牛腦質地很鬆軟，柔嫩到吃起來不嚼頭，可能很多人無法接收這種食品的口感跟質地，所以認為它難吃。
對愛好吃凈水煮牛腦的人來說，口感跟清淡的味道恰是它的獨特之處，並且牛腦富含蛋白質，對身材有利，適量食用可能增能人體免疫力，進步養分程度。
清水煮牛腦有那麼難吃嗎
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難吃因為凈水煮牛腦的口感跟味道都比較淡，並且煮熟後的牛腦質地很鬆軟，柔嫩到吃起來不嚼頭，可能很多人無法接收這種食品的口感跟質地，所以認為它難吃。
對愛好吃凈水煮牛腦的人來說，口感跟清淡的味道恰是它的獨特之處，並且牛腦富含蛋白質，對身材有利，適量食用可能增能人體免疫力，進步養分程度。