最佳答案
花生苗炒肉片好吃。具體做法如下：
主料：花生苗200克、瘦肉100克
輔料：油一勺、鹽一撮、生抽一勺、料酒一勺、蔥薑末適量。
1、豬肉切絲，參加生抽、料酒、鹽拌勻，腌制10分鐘閣下。
2、將花生苗的根須切掉落，用凈水沖刷乾淨。
3、攔腰切成兩段。
4、油鍋燒熱，炒噴鼻蒜末跟薑末。
5、將腌制好的肉片倒出來，大年夜火爆炒，至名義變色。
6、將花生苗倒出來一起翻炒片刻，花生苗輕輕變軟的時間，加鹽調味，持續翻炒多少下，讓鹽分散均勻即可。花生苗易熟，大年夜火快炒，不要炒太久，保持水靈洪亮的口感最厚味。
7、花生苗炒肉片，真的好好吃。