最佳答案
要根據玻璃碗的材質來斷定。只有耐高溫的玻璃碗才可放鍋裡面蒸不炸，壹般玻璃碗蒸蛋可能會炸。
現在市場上的玻璃器皿重要有壹般玻璃、鋼化玻璃及耐熱玻璃三大年夜品種。壹般玻璃固然不克不及用於加熱，而鋼化玻璃的耐熱機能也是無限的，只有耐熱玻璃才幹用於加熱。耐熱玻璃存在精良的耐高溫以及耐溫度急冷急熱變更的特點，合實用作食品加工容器，可能直接放入微波爐跟烤箱中利用。
玻璃碗直接放在鍋里蒸蛋會不會炸
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