最佳答案
用料:
土豆 三個
臘肉 一塊
洋蔥 一個
青紅辣椒 各多少個
海鹽 5-6克
噴鼻辣干鍋土豆片的做法步調:
步調 1
籌備食材。土豆三個、臘肉一塊、洋蔥一個、新鮮青紅辣椒各多少個、蒜適量。
步調 2
土豆切片後過水清除名義的澱粉、洋蔥切塊、青紅辣椒切段、蒜切片。
步調 3
鍋內倒入油，油溫六層熱的時間，下入土豆片。炸製名義微黃時撈出備用。
步調 4
將洋蔥放入鍋仔底部。
步調 5
參加土豆片翻炒勻均。放入適量的鹽，雞精。關火淋入噴鼻油。
步調 6
將土豆片盛入鍋仔內。放少許噴鼻蔥點綴。點一塊酒精即可開動