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酵素是生物體內各種化學反應的媒介，因此只有酵素能順利產生感化，便能使我們體內各項化學反應疾速停止，促使推陳出新，對生物而言，酵素是弗成或缺的物質，但酵素不是藥物，進入人體須要一個代謝過程，人的各部分細胞代謝周期差別。在利用酵素後改良情況也略有差別，其差別表示在排便通行次數差別，睡眠好轉或睡不著等情況，精力轉好，疲憊消散或減輕。旅力加強，膚色改良，偏頭痛，腰酸背痛，消化不良等也會逐步緩解或消散。很多人認為酵素是瘦身減肥的產品，但也有一些人，吃酵素後會發明本人胖了，另有酵素也會產生一定的反感化。人們在自製酵素的過程中，會使發酵反應不完全停止，會產生一些病菌或許有毒物質，如許會惹起食品中毒。