最佳答案
1、蝦放在冰箱里變黑了不克不及吃了。
2、蝦變黑了不打消是因為蝦肉變壞的表示，如許的蝦肉就不克不及再吃了，免得對人體形成侵害。
3、冷凍保存也並不克不及禁止蝦變黑，但蝦體內的酶感化須要氧氣參加，因此抽真空口再冷藏可能避免生蝦變黑。另一個方法是將酶滅活，一般採用加熱法，即將蝦肉煮沸，在水底鍋中煮沸，若未煮沸過一段時光後仍會變黑。
蝦放在冰箱里變黑了還能吃嗎
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