山楂是一種比較平常的食品，平常常常會拿來當做零食吃，尤其是很多友人在感到到肚子脹不用化的時間，老是會吃一些山楂，來幫助胃腸停止消化。實在，山楂它不只僅是一種食品也是一劑很好的中草藥，下面就來介紹山楂在用於醫治高血壓的一些有效的醫治方法。
山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停止等，均有療效。
因為山楂含山楂酸等多種無機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能加強酶的感化，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，所以，對吃肉或清淡物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。
因為山楂富含多種無機酸，它能保持山楂中的維生素Ｃ，即便在加熱的情況下，也不致被破壞，所以，製成山楂糕等製品後，維生素Ｃ仍能保存。
山楂還富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸跟黃酮類等有利因素(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學因素)，能舒張血管、加強跟調理心肌，增大年夜心室跟心活動振幅及冠狀動脈血流量，降落血清膽固醇跟降落血壓；其余，山楂對心臟活動功能妨礙、血管性神經官能症、顫動性心律變態等症也有幫助醫治感化；山植還含有槲皮苷，它有擴大年夜血管、促進氣管纖毛活動、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的幻想保健食品跟有較好療效的食品，近來利用於高血壓、高血脂、冠芥蒂等的防治，均有較好後果。
每天取50克山楂＋100克毛冬青，分兩次水煎服，可有效地降落血清膽固醇；用山楂花跟葉製成的浸劑服用，降血壓的後果較好。
對患有高血壓的病人，平常一定要保持精良的情感，盡管不要過於沖動。尤其是在夏季的時間溫差比較大年夜，一定要做好保暖，過大年夜的溫差也很輕易惹起血壓降低。平常當感到到頭暈等不舒暢的時間，應當及時測量血壓。